多数の応募から書類審査、予選会を突破した4名で、11月3日(土)決勝戦が行われました!
賞金・副賞
- グランプリ賞金:
50万円、盾、賞状
(※独立時には協会より「のれん」を寄与) - 2位賞金:
5万円、賞状
- 3位賞金:
3万円、賞状
選考ルール
予選会第1部、第2部を上位2位で通過した計4名が再度オリジナルラーメンで勝負(メニューは予選と変更しても可)。5名の審査員が「麺、スープ、ビジュアル、バランス、コンセプト」の五項目で評価し、グランプリ、2位、3位を決定。
決勝戦出場者(※画像左から)
- 村田 裕さん 東京(83点:4位)
- 白橋 陽輔さん 京都(98点:グランプリ)
- 星 信一さん 東京(86点:2位※同点2位)
- 深谷 明大さん 東京(86点:3位※同点2位)
審査員
- 日本ラーメン協会理事長: 千葉 憲二
- 日本ラーメン協会副理事長: 河原 成美
- 日本ラーメン協会理事: 坂井 保臣
MC
- 日本ラーメン協会理事・塚田 兼司、タレント・木谷 真規様