2013年8月27日
[終了]【募集中!】9/18(水)長野日帰り食べ歩きツアー開催します!
協会理事の「気むずかし家」店主塚田氏と長野県内のラーメン店を3~4軒ほど食べ歩きします! ラーメンの他、長野名物「蕎麦」やパワースポットにも立ち寄る予定です。 この機会に会員の皆様もご一緒しませんか?ぜひご参加ください! [caption id="attachment_99" align="alignnone" width="300"] みんなで全種類シェアしました![/caption].... ▶ more2013年8月27日
[終了]【受付開始】9/17(火)『日本を元気にするセミナーIN長野』開催!
2013年9月17日(火)15:30~17:30 (社)日本ラーメン協会主催 第3回日本を元気にするセミナーIN長野 「飲食店経営は生き残りをかけた格闘技だ!」開催します! ⇒ポスターデータのダウンロードはこちら 日本ラーメン協会主催「地方セミナーシリーズ」、秋田、高知に続く第3弾は「長野県」にて開催! 初の試み「プロレスリングに上がって講師と聴講者の直接対決!一問一答!」など、聴.... ▶ more2013年7月31日
[終了]【募集】11/15~24『東京ラーメンショー2013』サポートスタッフ募集中!
今年も11/15~24に『東京ラーメンショー』を駒沢オリンピック公園にて開催します。全国から様々なご当地ラーメンが集まる予定です。 ■『東京ラーメンショー2013』HP http://www.ramenshow.com/ (社)日本ラーメン協会では運営スタッフを募集いたします。日本最大級のラーメンショーを、協会理事や事務局、参加店舗の方々と共に盛り上げませんか?昨年の参加者からは「イベント.... ▶ more2013年7月23日
[満員御礼!]2013年8月26日(月)「~これを知らなければ麺は語れない?!~ 日本初の最強小麦レクチャー」開催!
8月26日(月)「~これを知らなければ麺は語れない?!~ 日本初の最強小麦レクチャー」開催します! 日清製粉様のテストキッチンをお借りし、外国産、国内産小麦粉の違いや麺についてのレクチャーと試食を交えた実践的な体験型勉強会を行います。 定員30名までとなりますのでお早めにご応募ください! [caption id="attachment_227" align="alignnone".... ▶ more2013年6月27日
[開催報告]6/7(金)東北ラーメン日帰り食べ歩きツアー
6月7日に東北ラーメン日帰り食べ歩きツアーが開催されました! ラーメン協会理事の早坂さんの引率による庄内地方をスタートにする行程です。 座談会収録で前日より庄内入りしていたスタッフと、宮城県の会員さん達が鶴岡市で合流しました。 ◆一軒目は「麺処久太」さん。 [caption id="attachment_192" align="alignnone" width="300"] ▲最初.... ▶ more-
【NEW】11/18火「2025年度 納会・表彰式」開催のご案内(※11/12まで事前振込割引アリ!)
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【募集終了】「日本ご当地ラーメン総選挙2025」開催決定!7/31(木)までWEB予選エントリー受付中!
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<<当協会監事 ご逝去に関するお知らせ(訃報)>>
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事務局 年末年始休業のお知らせ
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【NEW】12/31まで募集中!「ラーメン給食」提供施設エントリー《スマイルラーメンプロジェクト》
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【終了】11/19火「2024年度 納会・表彰式」開催のご案内(※11/14まで事前振込割引アリ!)