トピックス | 一般社団法人日本ラーメン協会

2013年10月04日

[開催報告]9/18（水）長野日帰り食べ歩きツアー

「第3回日本を元気にするセミナーIN長野」の翌日、全国から参加者を募った「長野日帰り食べ歩きツアー」が開催されました。ターゲットは、首都圏にも出店が相次ぎ、全国的にも注目を集める長野ラーメン。ツアーをプロデュースしたのは、日本ラーメン協会理事の塚田兼司氏です。塚田氏は気むずかし家などを展開するボンドオブハーツ代表で、信州麺友会の創設者。一体、どんな名店を紹介してもらえるのでしょうか？　高知.... ▶ more

2013年9月02日

[募集終了]【[急募！9/13まで]クール・ジャパン戦略推進事業参加店舗募集

平成２５年度『クール・ジャパン戦略推進事業（Authentic Japanese Ramen in Paris　Project）』の参加ラーメン店を急ぎ募集します。以下概要をご確認の上、参加希望の方は9/13（金）17時必着でご応募ください。 ※詳細、応募書類、提出先（郵送のみ）はリンク先を参照ください。 ※またお問合せは日本ラーメン協会ではお受けできかねますので下記プロジェクト窓口ま.... ▶ more

2013年8月27日

[終了]【募集中！】9/18（水）長野日帰り食べ歩きツアー開催します！

協会理事の「気むずかし家」店主塚田氏と長野県内のラーメン店を3～4軒ほど食べ歩きします！ラーメンの他、長野名物「蕎麦」やパワースポットにも立ち寄る予定です。この機会に会員の皆様もご一緒しませんか？ぜひご参加ください！ [caption id="attachment_99" align="alignnone" width="300"] みんなで全種類シェアしました！[/caption].... ▶ more

2013年8月27日

[終了]【受付開始】9/17（火）『日本を元気にするセミナーIN長野』開催！

2013年9月17日（火）15：30～17：30 （社）日本ラーメン協会主催　第3回日本を元気にするセミナーIN長野「飲食店経営は生き残りをかけた格闘技だ！」開催します！ ⇒ポスターデータのダウンロードはこちら日本ラーメン協会主催「地方セミナーシリーズ」、秋田、高知に続く第3弾は「長野県」にて開催！初の試み「プロレスリングに上がって講師と聴講者の直接対決！一問一答！」など、聴.... ▶ more

2013年7月31日

[終了]【募集】11/15~24『東京ラーメンショー2013』サポートスタッフ募集中！

今年も11/15~24に『東京ラーメンショー』を駒沢オリンピック公園にて開催します。全国から様々なご当地ラーメンが集まる予定です。 ■『東京ラーメンショー2013』HP　http://www.ramenshow.com/ (社)日本ラーメン協会では運営スタッフを募集いたします。日本最大級のラーメンショーを、協会理事や事務局、参加店舗の方々と共に盛り上げませんか？昨年の参加者からは「イベント.... ▶ more