日本ラーメン協会

ホーム　>　トピックス

topics

2021年5月31日

【終了】6/4金「東京ラーメンショーセレクション 極み麺＠池袋」に第4弾「尾道ラーメン 喰海」がオープン！

★【NEW】6/4（金）11：00～★ ＜＜池袋『東京ラーメンショーセレクション極み麺　第4弾』オープン！＞＞ 「東京ラーメンショー実行委員会」監修のもと、「楽園タウン池袋」1階に「東京ラーメンショー」で活躍した「ご当地ラーメン」「ご当人ラーメン」を出店し、全国のご当地ラーメンを紹介させていただいております。 第一弾は「活龍」（茨城県つくば市）、第二弾は「拉麺 久留米 本田商店」.... ▶ more

2021年5月01日

【終了】5/14火 特別オンラインラーメンセミナー開催！【無料・事前登録制】

5/14金16：00～日本ラーメン協会プレゼンツのオンラインセミナーを開催します。 また、インテックス大阪で行われる「関西ラーメン産業展」の入場無料も同時にご案内となります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【無料】特別オンラインセミナー開催（※事前登録制） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【日程.... ▶ more

2021年4月15日

【終了】4/16金「東京ラーメンショーセレクション 極み麺＠池袋」に第3弾「真卓朗商店」がオープン！

★【NEW】4/16（金）11：00～★ ＜＜池袋『東京ラーメンショーセレクション極み麺　第3弾』オープン！＞＞ 「東京ラーメンショー実行委員会」監修の『東京ラーメンショーセレクション　極み麺』は 「東京ラーメンショー」で活躍した「ご当地ラーメン」「ご当人ラーメン」をリレー形式で出店しています。 「活龍」（茨城県つくば市）、「拉麺 久留米 本田商店」（福岡県久留米市）に続く3店舗目.... ▶ more

2021年3月08日

3/9火「東京ラーメンショーセレクション 極み麺」第2弾！越谷にオープン！

「東京ラーメンショー」のあの味が埼玉・越谷で！ 3/9（火）「南越谷ラクーン」に『東京ラーメンショーセレクション極み麺』オープン！ 「東京ラーメンショー実行委員会」監修の『東京ラーメンショーセレクション　極み麺』。 好評の「楽園タウン池袋」に続き、首都圏第２弾として「南越谷ラクーン」1階に登場。 池袋同様、「東京ラーメンショー」で活躍した「ご当地ラーメン」「ご当人ラーメン」を出店す.... ▶ more

2021年2月19日

【アンケートのお願い】【ポスターダウンロードはこちら】日本ラーメン協会より全国のラーメン店の皆様へ

（一社）日本ラーメン協会より全国のラーメン店主の皆様へ 平素より格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。 現在、我々ラーメン業界を含む飲食業界全体は非常に厳しい状況が続いています。 時短要請による営業時間を前倒しにしての「朝ラーメン」実施や、テイクアウトメニューの充実、 さらには新メニュー・新商品開発等、何かこの状況を変えられないかと日々苦悩されており、 皆様本当に強い気.... ▶ more

最新の記事

バックナンバー