日本ラーメン協会

ホーム > 活動履歴 > 「クールビズラーメン2018」開始しました(2018年6月)

活動履歴

「クールビズラーメン2018」開始しました(2018年6月)

冷たいラーメン始めました

日本ラーメン協会では、環境省が推奨する温暖化防止運動に賛同し、スーパークールビズの取り組みを応援しております。

そこで毎年多くの店舗様にご賛同いただいております『スーパークールビズラーメン キャンペーン』を今年も協会を挙げて行っていきたいと思います。
暑い中でもおいしく食べられるラーメンを提供することで、夏を元気に乗り越えていきましょう!

以下要項を2つ以上満たして、この企画にご賛同いただいているラーメン店ではポスターを掲示しております。

「クールビズラーメン2018」要項

  • 地球温暖化防止、省エネ、節電を目指している。
  • 冷房設定28℃で美味しく心地よく食べられる一杯である。
  • お客様が、暑い夏を乗り越えて頂くための気持ちが込められている。

ポスターデザイン(JPEG形式)
ポスターデザイン(PDF形式)
クールビズラーメンポスター利用例2018(PDF形式)

ご賛同頂いた店舗

麺や ふくろう
伊風堂々(いふうどうどう)

伊風堂々(いふうどうどう)

イタリア、カプリ島のサラダと言われているカプレーゼに丹念に抽出、冷却した鶏清湯スープを合わせアレンジしました。香味に使う油もバジルからゆっくり抽出しており、新感覚の冷やしラーメンとなっております。

【提供店舗】
麺や ふくろう
【住所】
千葉県松戸市西馬橋1-5-10

△ ページトップへ

Fusion Dinning びすとろ屋
ガッツリ!G系 冷やしラーメン

ガッツリ!G系 冷やしラーメン

価格:850円 ※ランチタイムのみの提供

スープが白いですが、クリーム味ではありません。マヨネーズも入っていません。イベリコ豚ヒレ肉のレアチャー(ベジョータランク)、自家製味付けメンマ・クルトン・冷たい茹で野菜・韓国一味、くし切りレモンが載っています。

【提供店舗】
Fusion Dinning びすとろ屋
【住所】
群馬県沼田市上之町180-7
【電話番号】
0278-23-7484

△ ページトップへ

二代目 TATSU ~龍~
冷やし“最強”担々麺

冷やし“最強”担々麺

価格:850円(税込918円) ご提供期間:~8月31日まで予定

当店自慢の濃厚な坦々スープとつくば製麺特製の超多加水もちもち手もみ麺がコラボした最強バージョン。
今年は『超激辛冷やし“最強”坦々麺』。
中ボス(10辛)、ラスボス(20辛)も登場!!

【提供店舗】
二代目 TATSU ~龍~
【住所】
東京都江戸川区東葛西5-33-8 ラ・エスキーナ1F
【電話番号】
03-3877-2255

△ ページトップへ

魂麺
冷魂(ひやこん)

冷魂(ひやこん)

ご提供期間:8月31日まで

13年目夏の定番メニュー。キンキンに冷やした鶏スープに、オリジナル香味油に自家製細麺。

【提供店舗】
魂麺
【住所】
千葉県市川市南八幡3-6-17
【電話番号】
047-370-5300

△ ページトップへ

魂麺
鹿冷魂(しかひやこん)

鹿冷魂(しかひやこん)

価格:1000円 ご提供期間:6月27日〜7月1日まで

鹿骨と肉で取ったスープに鶏スープを2割ブレンド。具材の鹿はブランデーとトマトで煮込みました。独特の甘みがある鹿スープの美味しい冷やしラーメンです。

【提供店舗】
魂麺
【住所】
千葉県市川市南八幡3-6-17
【電話番号】
047-370-5300

△ ページトップへ

ばーばら ラーメン屋
冷やし中華~海老味~

冷やし中華~海老味~

ご提供期間:7月1日〜7月31日まで

溜まり醤油のカエシに酸味、甘味をプラスしてエビの出汁、海老油を合わせました。今までに食べた事のない冷やし中華に仕上がってます。酸っぱいのが苦手な人でも大丈夫……多分。

【提供店舗】
ばーばら ラーメン屋
【住所】
愛知県額田郡幸田町大字大草字馬場73-1
【電話番号】
0564-63-0807

△ ページトップへ

拳ラーメン
鴨と鹿の冷やしジビエそば

鴨と鹿の冷やしジビエそば

価格:1200円 ご提供期間:6月11日〜6月17日まで(販売数:昼夜各10食)

鴨ガラと鹿骨を組み合わせた、他には無い冷製ジビエスープのラーメンです。無化調でありながらコクのあるスープはジビエの力!是非一度召し上がって下さい。

【提供店舗】
拳ラーメン
【住所】
京都府京都市下京区朱雀正会町1-16
【電話番号】
075-351-3608

△ ページトップへ

食堂 七彩
鹿肉の冷やし担担麺

鹿肉の冷やし担担麺

価格:1500円 ご提供期間:7月1日〜7月末まで(販売数:昼夜各10食 ※ただし自然のものなので入荷しない日もあります)

ピリ辛の鹿肉味噌と、甘めのゴマ風味スープのコントラストが特徴の、ジビエ冷やし担担麺。鹿スープ氷を少しづつ溶かしながら味の変化をお楽しみください!

【提供店舗】
食堂 七彩
【住所】
東京都中野区鷺宮3-1-12
【電話番号】
03-3330-9266

△ ページトップへ

麺や 七彩
夏のもみじの冷やしラーメン

夏のもみじの冷やしラーメン

価格:1500円 ご提供期間:7月1日〜7月末まで(販売数:昼夜各10食 ※ただし自然のものなので入荷しない日もあります)

旨さを蓄えた夏ジビエ=「もみじ(鹿)」を使用した冷やし醤油ラーメン。『麺や七彩』オリジナルの手打ち麺を合わせたこの夏イチオシの新作メニューです。

【提供店舗】
麺や 七彩
【住所】
東京都中央区八丁堀2-13-2
【電話番号】
03-5566-9355

△ ページトップへ

奥我
お野菜ラーメン

お野菜ラーメン

これからの暑い夏にピッタリです。
お野菜を食べて、元気になろう!!

【提供店舗】
奥我
【住所】
埼玉県秩父郡皆野町大字下田野1337-5
【電話番号】
0494-62-3036

△ ページトップへ

味噌ラーメン専門店 麺乃國+
冷やし梅つけ麺

冷やし梅つけ麺

味噌ラーメン専門店 麺乃國+では夏の限定メニューとして、冷やし梅つけ麺を販売しております。自慢の全粒粉麺と、秘伝の味噌スープをあわせたさっぱりとした味わいの冷やし梅つけ麺。是非お試しください!

【提供店舗】
味噌ラーメン専門店 麺乃國+
【住所】
大阪府大阪市北区西天満5-13-7 近江ビル101号
【電話番号】
06-6450-6606

△ ページトップへ

めん処-soy屋!
氷冷 冷やしラーメン(淡麗中華バージョン)

氷冷 冷やしラーメン(淡麗中華バージョン)

氷の器に盛り付けた冷やしラーメンの第1弾「淡麗中華バージョン」!和風素材をふんだんに使用した淡麗スープを独自の製法で瞬間冷却し、旨味を閉じ込めています!杯数限定ですので、お早めにどうぞ!

【提供店舗】
めん処-soy屋!
【住所】
長野県茅野市本町東5303-1
【電話番号】
0266-78-8638

△ ページトップへ

ワンタンメンの満月
冷やしワンタンメン

冷やしワンタンメン

山形発祥の冷やしラーメン。
鶏・カツオ・昆布・野菜でとった旨味のあるスープとワンタンの食感を感じてほしい一杯。

【提供店舗】
ワンタンメンの満月
【住所】
山形県酒田市東中の口町2-1
【電話番号】
0234-22-0166

△ ページトップへ

ばーばら ラーメン屋
ジビエ担々麺(冷やしまぜそば)

ジビエ担々麺(冷やしまぜそば)

価格:820円 ご提供期間:6月1日〜6月末まで(販売数:昼夜各10食)

鹿肉、鹿スープを使用した担々麺。自家製麺の柔らかな麺を流水で〆た食感が楽しい麺です。

【提供店舗】
ばーばら ラーメン屋
【住所】
愛知県額田郡幸田町大字大草字馬場73-1
【電話番号】
0564-63-0807

△ ページトップへ