2023年12月07日
事務局 年末年始休業のお知らせ
<<日本ラーメン協会事務局 年末年始休業のお知らせ>> 日本ラーメン協会事務局の年末年始営業は下記の通りとなります。 メールでのお問合せは24時間受付けておりますが、返信は休業期間後となりますのでご了承ください。 【休業】2023/12/30土~2024/1/8月・祝 ※2024/1/9火~通常営業 [お問合せフォーム] http.... ▶ more2023年11月07日
【終了】11/22水 キッコーマン食品コラボ企画「しょうゆ勉強会」参加者募集
日本ラーメン協会×キッコーマン食品 コラボ企画 第1回 「しょうゆ工場見学&勉強会」開催 日本ラーメン協会正会員の皆様へ「ラーメン×しょうゆ勉強会」のご案内です。 賛助会員の「キッコーマン食品」様にご協力をいただき、工場見学とワークショップ形式の勉強会を開催いたします。 しょうゆの基本を学んだあとは、実際に複数種類のラーメンスープとの相性を試飲いただきます。 席数限定ですのでお早めにお申.... ▶ more2023年11月06日
[NEW]11/7火「東京ラーメンショーセレクション@池袋」に「豆天狗」監修『極み麺』がオープン!
岐阜・高山の老舗人気ラーメン店「豆天狗」監修『極み麺』が楽園タウン池袋1階に期間限定出店! 国内最⼤級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー2012」に出店した創業75年の高山ラーメンの老舗「豆天狗」の監修を受け、新しい「極み麺」が11⽉7⽇(火)オープン。 「東京ラーメンショー実行委員会」監修のもと、「楽園タウン池袋」1階に「東京ラーメンショー」で活躍した「ご当地ラーメン」「ご当人ラーメン.... ▶ more2023年10月27日
【終了】11/28火「2023年度 納会・表彰式」開催のご案内(※11/17まで事前振込割引アリ!)
本年も日本ラーメン協会の活動にご参加・ご協力いただき、会員の皆様には大変お世話になりました。 この機会に全国の会員の皆様にお集まりいただき、1年の締めくくりをご一緒できればと存じます。 ぜひお誘いあわせの上ご参加ください。 【日時】 2023年11月28日(火) 19:00~21:00 (18:30~受付) 【会費】 [会 員]事前振込割引(※11/17まで)・・.... ▶ more2023年9月11日
【終了】9/14木 ラーメン議連×日本ラーメン協会「東京ビッグサイト」にて特別セミナー開催!
<<★聴講無料★9/14木「東京ビッグサイト」にてセミナー開催!>> 昨年に引き続き、日本ラーメン協会特別セミナーを東京ビッグサイトで行われる「ラーメン産業展inJAPAN」内で開催します! 聴講無料!事前予約不要! 皆様のご来場をお待ちしております。 **** 【日時】 ・2023/9/14木 15:50~16:40 【場.... ▶ more-
「ラーメン1杯1000円以上を提言します」ポスターダウンロードはこちら
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【終了】7/10まで「日本ご当地ラーメン総選挙2024」開催決定!WEB予選エントリー受付中!
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【終了】6/20木 キッコーマン食品コラボ企画「しょうゆ勉強会」参加者募集
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【終了】4/23火「春の懇親会2024」開催のご案内(※4/17まで事前振込割引アリ!)
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【終了】3/31まで募集!「日本ご当地ラーメン一覧2024」追加掲載エントリー受付中
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