日本ラーメン協会

ホーム > トピックス >  [NEW]3/24木「東京ラーメンショーセレクション@池袋」に「きんせい」監修『極み麺』がオープン!

topics

2022年3月23日

[NEW]3/24木「東京ラーメンショーセレクション@池袋」に「きんせい」監修『極み麺』がオープン!

「東京ラーメンショー」に3回出店、創業21年で大阪のラーメンシーンを変えてきた“レジェンド”ラーメン店「彩色ラーメン きんせい」監修『極み麺』が
楽園タウン池袋1階に3月24日(木)期間限定&路面店として関東初オープン!!

これまで全国4箇所のご当地ラーメンを誘致してきましたが、今回はスタイルを変更。
人気と実力を兼ね備えた「ご当地ラーメン」監修の元、「渡なべスタイル」が運営を担当することになりました。
そのリニュアル第一弾は大阪のラーメンシーンを変えてきたレジェンドラーメン店「彩色ラーメン きんせい」
2001年の創業以来、自店の活躍及び店舗展開はもとより、数多くの弟子を輩出し、うどん優勢だった大阪の麺文化を変えていき、今では大きなラーメン文化を形成するに至りました。
一方、「渡なべスタイル」は2002年、東京の代表的なラーメン激選区・高田馬場に「渡なべ」を創業し、入れ替わりの激しいその地で今でも行列を作る人気を維持。
「東京ラーメンショー」においても6年連続出店し、イベント限定創作ラーメンを提供。
また、この場所で3年以上「ナベラボ」として数多くの『創作ご当地ラーメン』を提供してきたという実績あり。
ラーメン好きからの視点で言えば、「東京ラーメンショー」で提供されていた『ここでしか食べられない』コラボラーメンに匹敵する組合せ!
創業20年を超える東西の雄がコラボした新生『極み麺』、ご堪能あれ!



【出店概要】
■名称:東京ラーメンショーセレクション「きんせい」監修『極み麺』
※「きんせい」グループ及び監修の路面店としては関東初出店
■出店日程 :2022年3月24日(木)~秋までの予定
■営業時間 :11:00~23:00 無休
※しばらくは21時終了予定。状況に応じて時間変更等の可能性あり。
■メニュー:
・黄金の塩 880円
・極みの醤油 880円
・【極み麺限定】豚骨醤油 880円
・【極み麺限定】濃厚味噌 930円
他、トッピング各種
■所在地:東京都豊島区南池袋1-24-5楽園タウン池袋1階
■きんせいグループホームページ:
https://kinseigroup.base.shop/
■プレスリリース:
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000038.000025861.html

最新の記事

バックナンバー